28.10.2026

Hofladen des Jahres 2026:
Beeren, Genuss, Durchblick und großes Kino

Ansprechpartnerin

Gabriele Blömker
02501 801-1670
gabriele.bloemker@lv.de

Hof Moorhörn – © Copyrights: Hof Moorhörn

Hof Moorhörn – © Copyrights: Hof Moorhörn

GenussBauernhof Hillebrand – © Copyrights: GenussBauernhof

GenussBauernhof Hillebrand – © Copyrights: GenussBauernhof

James Farm – © Copyrights: Giesselmann

James Farm – © Copyrights: Giesselmann

Bestes vom Elbdeich

Bestes vom Elbdeich

Der Hof Moorhörn aus Passade in Schleswig-Holstein, der GenussBauernhof Hillebrand aus Premstätten in der Steiermark, Österreich, und die James Farm aus Hörup in Schleswig-Holstein sind die Hofläden des Jahres 2026. Der „HOFdirekt 24/7 Hofstar“ geht an „Bestes vom Elbdeich“ aus Hamburg-Moorburg.
Zum fünften Mal haben die Fachzeitschriften ‚HOFdirekt‘ und ‚top agrar‘ den wertvollen Award verliehen und würdigen damit Kreativität, Power und Einsatzfreude der Direktvermarktenden. 138 Betriebe aus dem deutschsprachigen Raum, so viele wie noch bei keiner Ausschreibung zuvor, hatten sich um den Preis beworben.

1. Platz: Hof Moorhörn – Beeren mit Weitblick
Gaby und Hauke Klindt aus Passade überzeugten mit einem Konzept, das die Beere in den Mittelpunkt stellt – und ihr zugleich viele neue Auftritte verschafft. Auf 30 ha bauen sie Erdbeeren, Himbeeren, Johannis-, Stachel- und Jostabeeren an. Auch Aprikosen gehören inzwischen zum Anbau.
Im 2025 umgebauten und neu eröffneten Hofladen werden die Früchte frisch, als Aufstrich, Saft und Sirup oder gefriergetrocknet angeboten. Aus den eigenen Beeren entstehen zudem Müsli, Schokolade, Honig und Eis. Hofcafé, regionale Produkte aus dem Feinheimisch-Verbund und nordische Geschenkideen machen den Hof Moorhörn zu einem Ort, an dem Regionalität besonders vielseitig schmeckt.

2. Platz: GenussBauernhof Hillebrand – Genuss mit Tiefgang
Sandra und Markus Hillebrand stehen für: „Guter.Regionaler.Genuss.“ Sie verbinden Landwirtschaft, Hofladen, Café, Kochschule und Bildungsangebote zu einem Erlebnis für alle Sinne. Rund 40 Gemüse- und Salatkulturen wachsen auf dem Betrieb. Besondere Spezialitäten sind das Grazer Krauthäuptel und das Premstättner Sauerkraut aus eigener Produktion.
Mehr als 3.000 Produkte von rund 140 regionalen Erzeugerinnen und Erzeugern erweitern das Sortiment. Betriebsführungen, Workshops, Kochkurse und Veranstaltungen zeigen, wo Lebensmittel entstehen und wie sie verarbeitet werden. Im GenussCafé kommen Einkauf, Austausch und gutes Essen an einem Ort zusammen.

3. Platz: James Farm – Landwirtschaft mit Durchblick
Im James Farm Shop in Hörup ist hineinschauen erwünscht. Große Fenster geben den Blick auf die Verarbeitung frei. Zur Farm gehören eine Käserei, Fleischerei und Schlachterei sowie rund 1.000 Legehennen. Angeboten werden unter anderem Käse aus hofeigener Milch, Fleisch- und Wurstwaren, Eier und das eigene FARM REBLS Bier. Hofführungen, Käseworkshops, Veranstaltungen und Frühstücksangebote machen den Betrieb zu einem Ort, an dem Landwirtschaft sichtbar und erlebbar wird.

„HOFdirekt 24/7 Hofstar“: Bestes vom Elbdeich
Der 24/7 Hofstar geht an Isabell Ecks und ihre Familie aus Hamburg-Moorburg. Ihr SB-Hofladen ist rund um die Uhr geöffnet und funktioniert vollständig digital: Karte ans Lesegerät halten, Tür öffnen, Produkte scannen und bargeldlos bezahlen.
Für den besonderen Aha-Moment sorgt das Hühnerkino. Aus echten Kinosesseln können Besucherinnen und Besucher durch ein großes Fenster die Hühner beobachten. Das Konzept verbindet unkompliziertes Einkaufen mit einem Erlebnis, das Kindern wie Erwachsenen im Gedächtnis bleibt.

Hintergrund:
‚HOFdirekt‘ ist das Fachmedium für Direktvermarktung und liefert sechsmal im Jahr Fachinformationen und Tipps aus der Praxis für landwirtschaftliche Direktvermarktende in Deutschland, Österreich und der Schweiz. ‚top agrar‘ ist das Magazin für Landwirtschaft im deutschsprachigen Raum und bringt jeden Monat geballtes Wissen zu allen Themen der Landwirtschaft. Beide Magazine erscheinen im Landwirtschaftsverlag Münster. Gemeinsam haben sie in diesem Jahr zum fünften Mal den Award „Hofladen des Jahres“ verliehen.
138 Direktvermarkter aus Deutschland, Österreich und der Schweiz hatten sich um diese Auszeichnung beworben. In insgesamt 15 dieser Betriebe erfolgten Testeinkäufe und Vor-Ort-Besichtigungen, auf deren Basis eine fachkundige Jury die Preisträger ausgewählt hat.

Pressekontakt
Ute Heiman, Redaktion HOFdirekt
Hülsebrockstr. 2–8,
48165 Münster
Tel. +49 2501 801 8330
ute.heimann@wochenblatt.com

Über den Landwirtschaftsverlag
Der Landwirtschaftsverlag Münster mit seinen Medien- und Dienstleistungsangeboten in den Bereichen Landwirtschaft, Lebensmittel und Landleben gehört mit einem Gesamtumsatz von über 135 Mio. Euro zu den zehn umsatzstärksten deutschen Fachverlagen.
Die Unternehmensgruppe beschäftigt mehr als 900 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in Münster und an ihren weiteren Standorten in Deutschland, Polen, Österreich und in den Niederlanden.