Landwirtschaftsverlag Münster

Schneeflocken, Winter-Apfel und Spekulatius

09.12.2011

Leckere Torten-Rezepte für die Festtagstafel im 2. Band des Backbuchs „Geliebte Torten"

Wenn Weihnachten vor der Tür steht, beginnen die Vorbereitungen für die Festtage und damit auch die Frage, welche Torte den Lieben zum Kaffee präsentiert wird. Leckere Rezepte und viele hilfreiche Tipps gibt es im zweiten Band des erfolgreichen Backbuchs „Geliebte Torten" vom „Landwirtschaftlichen Wochenblatt Westfalen-Lippe". Pünktlich zur Planung der heimischen Weihnachtsfeierlichkeiten erscheint bereits die dritte Auflage von „Geliebte Torten, Band 2". Ob Spekulatius-, Schneeflocken-, Schneeball- oder fruchtige Winter-Apfel-Torte – in den sechzig Rezepten von sechzig Landfrauen aus der Region findet jeder einen Blickfang für die weihnachtliche Kaffeetafel.

Auch der zweite Band des Backbuches „Geliebte Torten" erscheint im bewährten quadratischen Format mit praktischer Spiralbindung und abwischbaren Seiten. In Ergänzung zu den Tipps und Grundrezepten bietet „Geliebte Torten 2" im hinteren Teil eine Schnellübersicht: Welche Torte eignet sich zum Einfrieren, lässt sich schon am Vortag backen, kommt ohne Backen, Alkohol oder Gelatine aus oder sagt Kindern besonders zu.

Hinter jedem Rezept verbirgt sich wieder „ein Gesicht". So verraten die Landfrauen neben der Backanleitung ihre wertvollen persönlichen Kniffe rund um ihr Lieblingsrezept. Genau wie im ersten Tortenbuch sind auch diese Rezepte alle mehrfach erprobt und werden sicher gelingen. Für die großformatigen, rezeptgetreuen Fotos hat Fotografenmeisterin Bernadette Lütke Hockenbeck wieder alle Torten und Kuchen in Szene gesetzt.

Geliebte Torten 2

Landfrauen begeistern mit ihren Torten- und Kuchenrezepten

Landwirtschaftsverlag Münster, 17,95 €

Zu bestellen unter: www.buchweltshop.de sowie im Buchhandel: ISBN 978-3-7843-5144-5