Leckere Nudel-Salate
96 Seiten, Spiralbindung
Format: 16 x 21 cm
€ 9,95 (D)/sFr 19,50/ € 10,30 (A)
Best.-Nr.: 3836
ISBN 978-3-7843-5080-6

Unverzichtbar, beliebt, kultverdächtig: Zu jeder guten Grill-Party gehört ein anständiger Nudel-Salat. Und der kann vielfältiger aussehen, als die meisten ahnen. Denn neben dem Klassiker mit Mayonnaise, Ei und Gurke hat Autor Mario Dieringer sich in den letzten zwei Jahren durch sämtliche Rezeptvariationen von Profi- und Hobbyköchen gekocht und diese einzigartige, leckere Sammlung zusammengestellt: herzhafter Knoblauch-Speck-Nudelsalat, sommerlicher Pasta-Salat oder schneller Pesto-Nudelsalat, um nur einige der rund 40 Rezepte zu nennen. Das Basiskapitel klärt auf über Nudelsorten, Tipps fürs richtige Kochen und wie Pasta ganz einfach selbst herzustellen ist.